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Agronegócio
Quarta, 14 de fevereiro de 2018, 14h54

Estoques de suco de laranja somaram 702.981 toneladas em 31 de dezembro de 2017


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A Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR), informa que os estoques de suco de laranja disponíveis em 31 dezembro de 2017 totalizaram 702.981 toneladas de suco de laranja concentrado congelado equivalente 66 Brix (FCOJ Equivalente). O número, levantado por meio de auditorias individuais e independentes, e posteriormente compilado por nova auditoria independente, representa um aumento de 41,3% em relação às 497.383 toneladas existentes na mesma data do ano anterior.

O levantamento aponta ainda que o volume projetado para 30 de junho de 2018 deve ficar em 254.200 toneladas. Esse número permanece dentro do intervalo projetado e divulgado anteriormente pela CitrusBR. Apesar de esse volume representar uma alta de 137% na projeção em relação às 107.387 toneladas armazenadas em poder das indústrias em 30 de junho do ano anterior, se confirmado, o estoque será ainda um dos menores da série histórica e o suficiente para abastecer o mercado por 12 semanas. “Todos os olhos agora estão voltados para a próxima safra que, ao que tudo indica, não será grande”, diz o diretor-executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto.

Para efeito de comparação, uma vez confirmadas as 254.200 toneladas em junho de 2018, esse volume representaria apenas 31,2% do que foi o estoque em 30 de junho de 2013, quando o volume de suco chegou a 765.924 toneladas, o suficiente para abastecer o mercado por 35 semanas. Segundo Netto, o estoque projetado tem um aumento significativo percentualmente, mas esse aumento se dá sobre uma base muito pequena, já que o estoque passado, que foi de 107.387, foi o mais baixo já registrado.

Rendimento industrial - Os dados compilados também mostram que o rendimento industrial na safra 2017/2018 é estimado em 282,49 caixas para a produção de 1 (uma) tonelada de FCOJ Equivalente 66 graus Brix. Esse dado confirma a piora do rendimento industrial dos últimos anos, já que nas últimas 5 safras o rendimento médio foi de 279,22 caixas. Já os dados sobre processamento de laranja pela indústria na safra 2017/2018 serão compilados e divulgados em maio. 


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