A iniciativa valoriza a produção sustentável, amplia a confiança dos consumidores e fortalece o mercado para pequenos produtores
O projeto Selo de Identificação de Origem da Agricultura Familiar – no Coração de Mato Grosso, criado e desenvolvido pela Associação Clube Amigos da Terra (CAT Sorriso), foi reconhecido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) como integrante do Programa de Promoção de Boas Práticas Agrícolas. A portaria foi publicada no Diário Oficial da União em 10 de julho deste ano.
A conquista representa um importante avanço para a valorização da agricultura familiar no médio-norte de Mato Grosso. Além de reconhecer o compromisso dos produtores com a sustentabilidade, a qualidade e a segurança dos alimentos, o selo fortalece a competitividade da produção regional, amplia a confiança dos consumidores e abre novas oportunidades de mercado.
Atualmente, a certificação contempla 17 agricultores familiares dos municípios de Sorriso, Vera e Boa Esperança do Norte, que adotam práticas voltadas à inovação, rastreabilidade, responsabilidade ambiental e gestão eficiente das propriedades.
“É com grande alegria e sentimento de dever cumprido que recebemos o reconhecimento do Ministério da Agricultura, que representa a validação de um trabalho construído com muita seriedade, dedicação e compromisso com o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar”, afirma a presidente do CAT Sorriso, Márcia Becker Paiva.
Ela destaca que o reconhecimento extrapola o âmbito institucional e simboliza o resultado de um esforço coletivo. “Mais do que um reconhecimento institucional, é uma conquista de todos os produtores, parceiros e da equipe técnica que acreditaram nesse projeto desde o início.”
Ingressar no projeto exige muito mais do que produzir alimentos. Cada agricultor passa por um processo de avaliação composto por 27 critérios técnicos que abrangem gestão da propriedade, regularização documental, incluindo o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) e o Cadastro Ambiental Rural (CAR), planejamento produtivo, gestão de riscos, boas práticas agrícolas, uso responsável de insumos, bem-estar animal, higiene, segurança alimentar e responsabilidade ambiental.
Segundo a assistente de projetos do CAT Sorriso, Andreia Sousa, a preservação ambiental é um dos pilares do selo. “Os critérios de responsabilidade ambiental envolvem ainda ações como separação de resíduos, compostagem doméstica (com restos da cozinha) e compostagem em leiras, que transformam resíduos agrícolas em adubo reutilizável”, explica.
Foi seguindo todas essas exigências que o produtor Ivaldino Han, proprietário do Sítio Nossa Senhora Aparecida, localizado a 28 quilômetros de Sorriso, conquistou a certificação. Na propriedade são produzidos banana, mamão, maracujá e abacaxi. Todos os meses, aproximadamente quatro toneladas de banana, três toneladas de mamão e mil unidades de abacaxi abastecem a merenda escolar das escolas públicas da região, além de feiras, frutarias e mercados locais.
“Este reconhecimento do Ministério da Agricultura representa a valorização do nosso trabalho. É um incentivo para continuarmos adotando as boas práticas agrícolas, além de transmitir mais confiança aos nossos consumidores”, comemora.
O selo funciona como um diferencial competitivo. Cada produto certificado recebe um QR Code que permite ao consumidor conhecer a história de quem produziu o alimento. A plataforma reúne informações sobre o agricultor, a propriedade, o sistema de produção, imagens da lavoura e a origem do produto, promovendo transparência e aproximando o consumidor do campo.
Para a produtora Elizane da Silva, de Sorriso, esse diferencial já pode ser percebido no mercado. Ela produz melão e disputa espaço nas gôndolas dos supermercados com frutas vindas do Nordeste brasileiro. “Esse reconhecimento reforça que estamos produzindo alimentos com responsabilidade, qualidade e segurança. É a confirmação de que as boas práticas fazem parte da nossa rotina no campo. Isso também aumenta a confiança dos nossos clientes e valoriza a agricultura familiar.”
O agricultor Gutemberg Oliveira Chagas, que comercializa mandioca descascada, farinha de mandioca e goiaba, também percebe os resultados da certificação. “O selo do CAT dá mais visibilidade para o meu negócio.”
A agricultora Maricilda Ludwig, produtora de hortaliças e legumes orgânicos, como cenoura, beterraba e batata-doce, considera que a certificação fortalece toda a cadeia produtiva. “Esse reconhecimento é fundamental para nós, produtores, porque fortalece a confiança do consumidor no nosso trabalho. Para quem está na produção, esse tipo de certificação agrega muito, especialmente por reforçar a credibilidade e a confiabilidade junto ao consumidor final.”
Resultados que mostram o impacto do projeto
Em quase dois anos de execução, o projeto alcançou resultados expressivos. Hoje, são 164 hectares de área total acompanhada, dos quais 103 hectares são destinados à produção. Nesse período, houve ainda a ampliação de 18 hectares de áreas produtivas em relação ao início da iniciativa, refletindo ganhos de produtividade, eficiência e fortalecimento da agricultura familiar.
O reconhecimento do Ministério da Agricultura também consolida a atuação do CAT Sorriso como referência em iniciativas voltadas à produção sustentável. Em outubro do ano passado, a Associação já havia sido reconhecida pelo Ministério com o projeto Gente que Produz e Preserva, voltado aos agricultores que produzem a soja certificada pelo padrão internacional RTRS (Round Table on Responsible Soy).
Agora, com a validação do Selo de Identificação de Origem da Agricultura Familiar, a instituição passa a acumular dois projetos reconhecidos nacionalmente pelo Ministério da Agricultura. “Essa atuação integrada contribui para o desenvolvimento sustentável da região, conciliando a produção em larga escala com o fortalecimento da agricultura familiar, promovendo inclusão social, conservação ambiental e a melhoria contínua das práticas produtivas”, destaca a CEO do CAT Sorriso, Cristina Delicato.
