10º Torneio Leiteiro em Castanheira reúne vacas holandesas

Com a finalidade de promover e divulgar a atividade leiteira, acontece nos dias 26 a 29 de abril, o 10º Torneio Leiteiro, no município de Castanheira (779 km a Noroeste de Cuiabá), no Parque de exposições. Com a participação de 30 animais, nas categorias vacas e novilhas da raça holandesa, a competição acontece duas vezes ao dia com a ordenha no período matutino e vespertino. O evento é promovido pela Prefeitura municipal, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, empresários e parceiros.

O Torneio Leiteiro já faz parte do calendário de festas do município e já se tornou um importante instrumento para o intercâmbio de informações entre os produtores. A técnica agropecuária da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), Gleice Benites Cenci, fala que o torneio identifica animais com potencial produtivo, divulga novas tecnologias e permite ampliar a bacia leiteira. Ela recorda que no ano de 2009, o animal vencedor chegou a produzir 28 quilos de leite com alto potencial de gordura, ideal para produção de queijos, mussarelas e demais derivados.

No 10º Torneio, durante a competição, cada animal terá no máximo vinte minutos para ser ordenhado e o leite será pesado em balde padrão com a identificação da vaca e nome do produtor. O leite poderá ser retirado após a pesagem para amamentar os bezerros. Os animais com maior potencial e produção de leite serão classificados recebendo troféus e certificados. A premiação será entregue no sábado (28.04). O primeiro colocado receberá um resfriador de leite, o segundo, uma ordenhadeira mecânica e o terceiro, kit de inseminação. Gleice lembra que o primeiro Torneio Leiteiro foi realizado em 1995, pelo pecuarista Edson Bertelli e contou com a participação de apenas seis participantes.

Com uma produção de 44 mil litros de leite por dia e capacidade de beneficiamento de 80 mil, o município de Castanheira, possui um plantel de 18 mil vacas leiteiras, com uma produção média de 6 litros de leite/vaca. “O Torneio é uma oportunidade para troca de informações e tirar dúvidas entre os produtores a fim de melhorar o potencial genético do gado”, destaca técnica agropecuária.