O Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) levará à Feira Brasil na Mesa, atividades voltadas à valorização da agricultura familiar e ao fortalecimento das cadeias produtivas de povos e comunidades tradicionais, com destaque para a difusão da cultura e práticas culinárias preparadas com produtos de origem local.
Conduzido pela Secretaria de Territórios e Sistemas Produtivos Quilombolas e Tradicionais do MDA (SETEQ/MDA), em parceria com a Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), o projeto Cozinha Show – Receitas Ancestrais, Saberes e Fazeres de Povos e Comunidades Tradicionais, oferecerá ao público a experiência de conhecer e degustar receitas que carregam histórias conectadas a diversos biomas brasileiros. De 23 a 25 de abril as oficinas ocorrem no espaço institucional da Feira. No dia 26, será realizada uma oficina de encerramento no Quilombo Mesquita, em Cidade Ocidental (GO), como parte da metodologia do projeto Cozinha Show.
A Secretaria de Abastecimento, Cooperativismo e Soberania Alimentar (Seab), realizará duas oficinas voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar. Em um dos painéis será abordado o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade Compra Institucional. No outro, o público poderá participar da oficina sobre regularização e agregação de valor aos produtos. As atividades acontecem no dia 24/04, na Sala Mangaba, e têm como objetivo ampliar o acesso dos agricultores familiares a novos mercados e apoiar os produtores na agregação de valor aos seus produtos.
Texto: Isabella Melo/Ascom-MDA
Fonte: Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar
